【花札9月】「菊に盃（さかずき）」で汲み取る知識の雫｜菊の御紋と重陽の節句

花札9月札に描かれた「菊（きく）」と「盃（さかずき）」。

（左から順に「菊に盃」「菊に青短」「菊のカス」「菊のカス」）

絵柄のモチーフとなったのは、五節句の一つである「重陽（ちょうよう）の節句」の「菊酒（きくざけ）」の風習で、「重陽の節句」は、現代人にあまり馴染みがありませんが、旧暦の頃には年中行事として盛んに行われていました。

秋を代表する「菊」の花は、古くから格式が高い・高貴な植物と考えられていて、現在の「天皇家の紋章」にも用いられています。

記事では、以下のことをまとめています。

菊について詳しく学んで、格調高きその花の恩恵にあずかりましょう。

菊（きく）

特徴・種類

中国を原産とするキク科キク属の「菊（きく）」は、密集した形の花びらが特徴で、黄色や白、ピンク、赤など、さまざまな色の花を秋頃（9～11月）に咲かせます。

「菊」が中国から日本に伝わったのは奈良時代の頃で、その後、世界各国で品種改良が進められていきました。

江戸時代に日本で品種改良された菊は「和菊（古典菊）」と呼ばれ、「和菊」には「江戸菊」「嵯峨（さが）菊」「美濃（みの）菊」などの種類があります。

対して、イギリスを中心とした欧米で品種改良された菊は「洋菊」と呼ばれ、スプレーマム、ピンポンマムといった種類が有名です。

由来・語源

漢字の「菊」は、中心に向かって巻き込む花の形を手のひらで米を握る様子に見立てたもので、学名の「Chrysanthemum」の語源は、ギリシャ語の「chrysas」（＝黄金）と「anthemon」（＝花）にあります。

和名の「きく」の由来となったのは、以下の2説です。

食用菊

「食用菊」とは、食べやすいように苦味を少なくし、花びらの部分が大きくなるよう品種改良した菊のことで、刺し身のつまに用いる「小菊（こぎく）」の他、おひたしや天ぷらで使う大輪の「延命楽（えんめいらく）」、明るい黄色の「阿房宮（あぼうきゅう）」などの種類があります。

花言葉

菊の花言葉は「高貴、高尚、わずかな愛、破れた愛、誠実、真実」で、それぞれ次のような由来があります。

菊の紋章

中国において「菊」は、邪気払いと長寿の効果がある格式高い花として人々に重宝されていました。

この思想が奈良時代に日本に伝わり、平安時代になると貴族を中心に「菊」が大流行。着物の文様などに「菊紋」が用いられるようになります。

鎌倉時代に入ると、菊好きで有名な「後鳥羽（ごとば）上皇（※1）」が、自らの衣服や身の回りの物に「菊紋」を施すようになり、1221年の「承久（じょうきゅう）の乱」で上皇が隠岐に流された後も「菊紋」はそのまま皇室で使われ続けます。

画像：『十六八重表菊』

現在の天皇家の紋章に使われている「菊花紋章（きくかもんしょう）／菊の御紋（きくのごもん）」は、菊の花の部分を図案化したもので、16枚の花弁が表を向いて重なっていることから、別名で「十六八重表菊（じゅうろくやえおもてぎく）」と呼ばれています。

「菊花紋章」は、明治維新の後の1869年に、天皇のみが使用できる紋章として公式に認定されます。

画像：『十六一重表菊』

ちなみに、上図のような菊紋がパスポートの表紙に描かれていますが、こちらは「一重菊（十六一重表菊）」と呼ばれるもので、「菊花紋章」とはデザインが少し異なります。

重陽（ちょうよう）の節句

歴史・由来

五節句の最後を締めくくる旧暦9月9日の「重陽（ちょうよう）の節句」（別名：菊の節句）は、秋の収穫を祝うとともに、お神酒（みき）に菊を添えて無病息災や不老長寿を祈願する年中行事の一つです。

古来の中国に、小高い山に登って邪気払いと延寿の効果がある「菊酒（きくざけ）」を飲んで不老長寿を願う風習があり、これが平安時代に日本に伝わって、貴族の宮中行事として定着したと考えられています。

「重陽の節句」の「重陽」は「陽数が重なる」の意味で、「陽数」とは「奇数」のことです。

中国の陰陽思想において「奇数」は良いことを意味する「陽数」を、「偶数」は悪いことを意味する「陰数」を表し、陽数の重なる日は、めでたい反面で不吉なことも起きる日とされていました。

そのため、陽数の重なる「五節句」に邪気払いの儀式を行うようになり、中でも一番大きな陽数（＝9）が重なる「9月9日」を特別に「重陽の節句」と定め、不老長寿や子孫繁栄を願うようになったのです。

行事・風習

「重陽の節句」の行事・風習には、以下のものがあります。

菊酒（きくざけ）

蒸した菊の花びらを器に入れて冷酒をそそぎ、一晩置いて香りを移すことで出来るのが「菊酒（きくざけ）」です。「菊」を鑑賞しながらこのお酒を飲むと長寿になると考えられていました。

現代では、「菊」の花びらを散らした「杯（盃）」に冷酒を注いで飲むスタイルが主流となっています。

菊湯・菊枕（きくゆ・きくまくら）

重陽の節句の日には、血行促進・保温効果がある「菊」を湯船に浮かべた「菊湯（きくゆ）」に入ったり、安眠効果の高い「菊枕（きくまくら）」（＝乾燥した菊の花びらを詰めた枕）で眠る風習がありました。

着せ綿（きせわた）

「着せ綿」は日本独自の風習で、重陽の節句の前日の晩に「菊」に綿を被（かぶ）せ、当日の朝に、夜露と香りの染み込んだ綿で身体を拭いて不老長寿を願うというものです。

江戸時代に細かな決まり（＝白菊には「黄色い綿」、黄菊には「赤い綿」、赤菊には「白い綿」）が設けられましたが、明治以降からそのルールがなくなり、現代に至っては「着せ綿」の風習そのものが廃れてしまっています。

茱萸嚢（しゅゆのう）

重陽の節句には、「呉茱萸（ごしゅゆ）の実」（＝グミの実）を緋色の袋に入れた「茱萸嚢（しゅゆのう）」を身に着けて飾るという風習もあります。

これは中国の故事に由来するもので、「呉茱萸の実の入った袋をさげて山の頂で酒を飲んだところ、疫病神が退散した」というエピソードをもとに、日本でも取り入れられるようになったと言われています。

菊合わせ

育てた菊を持ち寄って、その美しさを競い合う催しのことを「菊合わせ」と言い、現在でも各地で菊の鑑賞会や品評会が行われています。

栗ごはん

「重陽の節句」はちょうど『栗』の収穫時期にあたり、地域によっては、秋の豊穣を祝って「栗ごはん」を食べることがあります。

栗はとても栄養価が高く、疲労回復効果のあるビタミンB1やビタミンCを多く含んでいます。

くんち

『おくんちにナスを食べると中風（※2）にならない』という言い伝えにちなんで、「重陽の節句」には、焼きナスなどのナス料理が好んで食されていました。

「くんち」とは旧暦9月9日（くにち）に行われる収穫祭のことで、有名な「くんち」には、長崎の「長崎くんち」と佐賀の「唐津くんち」があります。

おわりに

いかがでしたでしょうか。

では、最後に内容をおさらいしましょう。

「菊」は、天皇家の紋章やパスポートに描かれるほどに親しみ深い存在なのに、肝心の「重陽の節句」の知名度が低いというのは何だか寂しい気がしますね。

そんな可愛そうな「菊」のためにも、今回ご紹介した五節句の「重陽の節句」と天皇家の「菊花紋章」の知識は、ぜひ忘れずに覚えて帰ってください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。